AlphaRay:
Code ist korrekt (bin Anwendungsentwickler und programmiere schon seit mittlerweile 28 Jahren..auch Hardware im Bereich Maschinendatenerfassung. Also Ja, ich weiß was ich da tue
Gerade dann solltest Du wissen, dass im Falle eines Problems/Fehlers meist die Suche 45cm vor dem Bildschirm beginnen sollte 
Wie kommen denn die Daten zu Deinem Display (Rhetorische Frage)? Alle 50ms überträgst Du ein Update, welches auch eine gewisse Zeit beansprucht.
In dieser Zeit kannst Du natürlich Deinen AnalogInput nicht auslesen. Bzw. geht ggf. ein High an Dir vorbei.
Hast Du denn mal gemessen, wie lang die Diode leuchtet? Sketch ohne Display, ohne delay, welcher nur die Dauer berechnet, wenn Dein AnalogInput >188 ist?