Costruzione Orologio a led da parete - guida per dummies

Io nei miei esperimenti ho usato un PC che aggiornava frequentemente (non troppo!) l'orario con un server NTP. Lo fa anche lo smartphone ma se tolgo la connessione Internet e il GPS va avanti di parecchio.
Ecco perché suggerivo una versione con ESP8266 e sincronizzazione NTP.
Ma tu come setti l'ora?