COmo modificar el Menú y tiempos a lo que esta !!

Hola a todos, ya despues de muchas vueltas encontré este menu con 3 botones y timer que se aproxima bastante a lo que estoy necesitanto para controlar las luces de mi acuario.
hasta aqui todo bien pero ahora tengo el problema que necesito otra opción en el menu que no es de la estructura que esta alli sino que es algo que debo encender 15 minutos y permanece apagado 30 >(lo ideal seria que ambos valores de tiempo los pueda modificar desde el menu como los demás tiempos) aquí pongo el código para ver si me pueden orientan

Gracias

Dejo el código aparte porque excede el tamaño

Acu_1.00.ino (25.6 KB)

La libreria LiquidMenu involucra la libreria LiquidCrystal de Arduino con la capacidad de crear menús. Simplifica el proceso de creación del menú al abstraer los elementos de un menú en clases organizadas jerárquicamente.