Multiplexar datos que vienen de varias placas de Arduino.

Perdón por la intromisión. Pero es importante usar displays a leds ? Podés usar un LCD ? Si fuera así podés poner uno de 4 lineas de 20 caracteres ( en el que mostrás mucha más información que los de 7 segmentos) y manejás todo el display I2C con 2 salidas. Así liberarías mas pines de tu Arduino.