manômetro diferencial com MPX2050DP

Estou testando o sensor sem amplificador com a leitura sem a conversão para pressão e P1 e P2 aberto a atmosfera e a tensão de alimentação do Arduíno de 5V, mas leitura não sai do 512.

Não sei se estou utilizando os pinos corretamente, o datasheet também não explica muito como os utilizar (https://br.mouser.com/datasheet/2/302/MPX2050-1152068.pdf - na pagina 8 primeiro diagrama).
Não entendi pra que serve o pino - OUTPUT. o +OUTPUT não seria a saida de dados do sensor que vai no analog do arduino?