Bonsoir à tous,
La solution avec Arduino existe déjà, 
code fourni en plus
http://www.scottmetoyer.com/projects/arduino_mousetrap
sans doute trop léger pour un rat des champs: ces derniers galopent beaucoup et sont musclés.
Alors adapter un four à micro-onde , la porte claquée (avec un servo..) après détection de l'entrée,
puis 5mn puissance à fond devrait suffire ]
.
La grillade est à point. 