- il DS1307 perde i dati se stacchi l'alimentazione e la batteria, per cui riparte da zero oppure dall'orario a cui hai compilato il tuo sketch
- IDE 1.0.1 e IDE 0022/23 sono le versioni dell'ambiente di sviluppo (IDE in inglese), che è diverso dalla versione della scheda che hai
- non ho capito se hai capito questo punto: quando scolleghi l'alimentazione, l'Arduino non è che perde il programma registrato in memoria. Non devi ricaricarlo sopra tutte le volte. Se questa operazione la fai per rimettere l'orario, ti chiedo allora: ma l'hardware che stai usando non ha un'interfaccia utente con la quale poter interagire con l'utente e poter rimettere così l'orario a runtime?