Was meint ihr? Geht das?
Nein, der Arduino ist viel zu langsam für diese Menge an Daten.
Oder habt ihr eine alternative Idee wie z.B. Raspberry Pi.
Ein Raspberry Pi kann das, alternativ kannst Du aber auch eine andere Plattform mit Linux nehmen, die speichermässig und bzgl. Prozessor-Power mit dem Pi mithalten kann (PCduino, Cubieboard, Wandboard, etc.). Damit kannst Du einfach eine günstige PC-Webcam (USB) kaufen, daran anschliessen und mit dem Streamen beginnen.