Emoncms - Modbus Datalogger - EthernetServer/EthernetClient

Salve a tutti,
sto cercando di sistemare questo sketch da un pò ma non ci riesco...

Vorrei fare in modo che continui ad alimentare la base dati che è sul server Emon ed al contempo quando accedo da remoto sul IP dell'Arduino vorrei che continuasse ad inviare i dati ma che aggiornasse anche una paginetta leggera leggera dove visualizzare i dati più importanti...
Ho problemi per capire come usare il Server.Available
Fino ad ora ogni qualvolta che accedo all'indirizzo il non visualizzo un bel niente e resto senza dati...

Chi può darmi una mano?

Grazie,
Simone