I consigli sono quelli della mia guida

Devi aprire un terminale all'interno della cartella che contiene avrdude distribuito con l'IDE di Arduino, nel mio caso
/home/leo/Documenti/Arduino/hardware/tools
Lì trovi sia avrdude che avrdude.conf, che è il file dei parametri dei vari micro che avrdude usa per "dialogare" con il programmatore.
Inoltre sbagli porta: /dev/cu.usbmodem26211 è la porta a cui hai connesso l'Arduino? Di solito è qualcosa tipo /dev/ttyACM0 per l'Arduino UNO e /dev/ttyUSB0 per l'Arduino 2009. Quindi, ricapitoliamo:
1) fai i collegamenti e collega l'Arduino
2) spostati nella suddetta cartella
3) aprici un terminale
4) dai:
./avrdude -P /dev/ttyACM0 -C ./avrdude.conf -U lfuse:w:0xe2:m -p t85 -c stk500v1 -b 19200
Controlla (magari aprendo l'IDE) che la porta a cui è collegato l'Arduino sia giusta
Devi flashare i fuse correttamente. Se non ci riesci, posta l'errore.