Bonsoir
complément à ma réponse
Les notions de MPX et HX711 m'avait titillé
Comme aujourd'hui j'avais un peu de temps
J'ai fait qq essais de vitesse air avec un module HX711 et MPX10DP repris sur tube Pitot .
Le MPX10 est In fine simplement une simple jauge de contrainte en pont (pas de compensation).
J'ai été plutôt surpris du bon comportement de l'ensemble (HX711 en excitation et intégration du MPX10)
Je sens que je vais bientôt monter pour le plaisir une petite manip de test/comportement en vol

schéma avec simplement la numérotation des pin du MPX
