come mosfet posso usare un lm317?
Un LM317 non è un mosfet, ma un regolatore di tensione
Il cablaggio è giusto, ma un paio di cose:
1) i pin chiamali nel modo corretto, quindi A0 e A1, non 0 e 1
2) metterei una piccola resistenza 100/220 ohm, tra il pin D9 e il gate del mosfet ( per sicurezza )