http://store.arduino.cc/ww/index.php?main_page=product_info&cPath=16_19&products_id=96
Premetto che non ho mai utilizzato un hall sensor ma come indicato dal link che ho messo:
Output: questo modulo restituisce 5v quando un campo magnetico (per esempio un corpo umano) si trova nei pressi del sensore e 0 quando non c’è nulla nelle vicinanze. Se connesso ad un input di Arduino che usa il TinkerKit Shield i valori variano tra 0 (nessuna presenza) e 1023.
Nel link è presente anche un esempio..
Collegati ad uscita analogica restituisce valori per un range 0-1023, quindi con un po di misure con il tuo magente credo che con un paio di if() te la dovresti cavare..