Je schakeling klopt niet:
a) Je moet eerst het signaal door de condensator leiden. Daardoor houd je een AC signaal over (dus een die rondom 0V schommelt)
b) Jouw opamp werkt tussen de 0 en 5V dus moet jouw signaal ahw opgetild worden naar 2.5V waardoor het ac signaal nu schommelt tussen de 5V (2.5V + AC) en 0V (2.5V - AC).
c) Dit doe je door de spanningsdeler NA de condensator te zetten.
d) Ik zou zelf de niet inverterende versterker volgen

Hierbij kun je een potmeter voor R2 gebruiken zodat je de versterking kunt regelen. Eventueel met een weerstand in serie.
De versterking is A = 1 + (R2 / R1)
Omdat de versterking 0V moet zijn bij een 0V AC signaal EN er dan 2.5V (door de spanningsdeler) op de + ingang moet je dus ook 2.5V op de - ingang krijgen. Dus moeten R2 en R1 ook 1K (zo te zien op jouw foto) zijn. Je kan ook experimenteren met andere weerstands waarden.
Zie ook:
Opamp berekeningen