La qualité des produits chinois est très variable.
Bien qu'une Arduino soit très simple le moindre pépin peut se transformer en galère vu le SAV inexistant si tu n'a pas un peu d'expérience.
Ca peut être un composant mal soudé à ressouder, le bootloader qui n'a pas été flashé..
Des trucs simples et bêtes mais qui peuvent pourrir la vie d'un débutant.
Si c'est ta 1ère Arduino, je te conseillerais de prendre une Arduino Uno rev3 officiel sur le site d'un distributeur partenaire (Lextronix, Snooplab, Zartronic,...) Ca coutera 21-22€ mais tu seras plus sûr.
Ethernet shield à 8€ ? Je veut voir, je suis preneur du lien (en MP pour pas fâcher notre modo)
Sinon les LCD, keypad, capteurs et trucs comme cela, ou le risque est plus faible pourquoi pas. Mais n'oublie pas qu'il faut 3 à 4 semaines pour recevoir quelque chose de Chine.
A+