Purtroppo la vedo grigia ...
... ho avuto una necessità simile alla tua e ... ho dovuto cambiare board ed MCU; nella memoria del 328P non ci stai, sono solo 2KB di SRAM e tra il buffer dell'OLED la SD e quant'altro ... sfori.
Guglielmo
P.S.: io, in più, dovevo leggere anche messaggi che arrivavano sulla seriale, quindi anche il buffer per i dati in arrivo :