Hallo,
ich weiß ja nicht was dort als Quelle dranhängt. mp3 Player, Smartphone was weiß ich. Die generelle Verstärkung würde ich in einen Bereich legen womit ich mittels Eingangspoti das Quellensignal anpassen kann.
a) Quelle bleibt konstant, dann kann das Eingangspoti als Lautstärkeregler dienen, wenn die Verstärkung eingestellt ist ohne zu übersteuern
b) Quelle wechselt bzw. Lautstärkeregelung wird an der Quelle verwendet, dann würde ich alle möglichen Quellensignal in der Amplitude anschauen und die Verstärkung auf das höchste Signal einstellen. Mit Eingangspoti dann notfalls Feinabgleich.
Sinusfrequenzen zum Abgleich findet man im Netz. 1kHz und andere.
Meinen älteren TDA... Batterie Verstärker hat kein einstellbaren Gain, habe ich mittels Eingangspoti auf meinen mp3 Player abgeglichen, sodass er nicht übersteuert.
Nimm ein 1k + 10µF + 5k Poti in Reihe zwischen Pin 1 und 8 und teste aus. Am Ende misste den Gesamtwiderstand. Das würde der Praktiker machen. Kannst auch Meßreihen aufnehmen für uns alle. 
Ich schätze jedoch mehr wie das Minimum Gain 20 wirst du nicht benötigen.