Arduino Nano falta de puertos - Uso de puerto analógico como digital

Respondo el 1er post.

RTC es I2C de modo que usa A4 y A5 para la comunicación.

No entiendo porque defines RTC-MOSI en un supuesto pin 14 que no existe y lo mismo con RTC-MISO. A menos que sea un RTC que desconozca.
Los habituales DS1307 o DS3231/2 se conectan a A4/A5.

Ahora entiendo en lugar de RTC debiste indicar SD-MISO SD-MOSI, un leve error.
Pero eso no puede ser en cualquier sitio, es decir, el SPI tiene pienes definidios y son 11, 12 y 13 MOSI MISO SCK mas el pin de Chip Select habitualmente el 10 o 4 para la SD.

Asi que ahi tienes que modificar tu tabla de conexiones.

¿Podría enchufar los sensores DHT22 a los pines analógicos y que me hicieran una lectura?

claro que puedes.

Lo que me es curioso es que los reles se activan cuando pongo a LOW, pin, por eso esn el SETUP los pongo a HIGH ¿Alguien sabe el motivo?

Los reles trabajan en modo inverso con el habitual modo de conexionado.
Un LOW los activa
Un HIGH los desactiva.