lesept:
Oui, pour bien y arriver, surtout si tu débutes, le plus simple est de faire un schéma pour définir les états et les actions liées(...)
D'accord, c'est beaucoup plus claire et je pense que mon code sera beaucoup moins volumineux, plus compréhensible et plus facile a debugé du coup 
par contre j'utilise toujours la loop pour afficher date et heure, les différents boutons ?
Mais je pense avoir bien compris le principe, un grand merci pour votre aide