Riporto qui nella sezione italiana il risultato di una discussione che ho letto in area Inglese ...
... fate attenzione, su Arduino UNO R4 WiFi ci sono due baud rates che hanno un significato speciale, ed esattamente sono 2400 e 1200:
... quindi, l'uso di quelle due velocità, innesca delle attività previste a livello di bootloader.
In particolare, esaminando i sorgenti si ha:
È quindi prevedibile che quando si apre una connessione seriale con la scheda a quelle specifiche velocità, la scheda entri in una modalità speciale invece di funzionare normalmente.
Quindi ... sulla WiFi ... occorre evitare di usare quelle due velocità 
Guglielmo
P.S.: altri utenti riportano anche problemi a 300 bps ... stanno indagando ...