Zoek bijvoorbeeld naar een arduino uno r3 clone en klik op "free shipping", maar dan wel een board dat de polyfuse bij de usb connector heeft. Die clones gebruiken vaak een CH340G usb-serial chip. De driver daarvan zit helaas nog niet bij de officiele drivers van Arduino, die driver moet je zelf apart installeren.
Je kunt van alles uitproberen met een Arduino Uno. Dan kun je later altijd nog overstappen naar iets dat kleiner is, of meer pinnen heeft, of op 3.3V draait in plaats van 5V, of sneller is of meer geheugen heeft.
Libraries installeren is heel normaal. Koop eens een DS18B20, en installeer de OneWire en DallasTemperature libraries vanuit de ingebouwde Bibliotheekbeheerder. Zodra je een library installeert, dan komen er ook voorbeelden in het menu er bij.
Voor een iets groter display zijn er veel mogelijkheden: kleurenschermen, OLED, heldere LCD schermen, er is teveel om op te noemen. Wat dacht je van een intelligent display zoals de Nextion. Een display dat meteen werkt wordt lastig, je zult er tijd in moeten stoppen om er mee te leren omgaan.
Over het algemeen valt het best mee met de magic smoke. Zodra je echter met motoren en 12V gaat werken, dan kan het snel verkeerd gaan. Bijvoorbeeld een losse draad met 12V die op een Arduino board valt, dan is het Arduino board stuk.