Salut.
J'ai utilisé une de ces matrices 8x8 avec interface série. Il y a un article sur mon blog qui en parle, le code est commenté : http://total-informatique.com/projet-snakeduino/
Une fois que t'a compris comment ça fonctionne c'est assez simple.
Par contre niveau prix c'est quand même beaucoup plus cher que la même matrice sans interface série.