Bluetooth Shield auf Uno Board betreiben

Nein, das geht nicht so einfach. Bei den ganzen (mir bekannten) Bluetooth-Shields bzw. BT-Modulen wird ausschließlich das SPP-Profil verwendet, SPP steht hier für das Serial Port Profile, also für die serielle Datenübertragung. Daher wird dein Rechner (als Master) nur einen per BT bereitgestellten Com-Port sehen. Allerdings hindert dich nichts daran, darüber byteweise die Daten von einer SD-Karte zu senden. Am Rechner muss das dann "nur noch" zusammengebastelt werden.