Hola buenas tardes colegas.
Estoy buscando promediar los valores de una varible, ya que los valores que tengo mostrando son instantaneos
EJEMPLO:
float Wind; // Nombre de la variable donde guardo los datos instantaneos
String CadenaTX; // Variable en la cual concateno todas mis variables
//Cada 15 minutos mando una cadena al internet, entonces pienso yo que deberia promediar respecto al numero de valores que capturo esos 15, sumar cada valor instantaneo y luego dividirlo entre el numero total de de datos que tomo, pero como sabria yo con excagtitudf cuantos valores se sumaron , pero sumarlos lo podria hacer, pero saber cuantos valores se sumaron lo veo un poco complicado//
ojala alguien me pueda ayudar porfavor 
usa Search y busca promedio. Esta muchas veces respondido.
Si tu pregunta es como sabrias cuántos valores se sumaron, es muy fácil.
define una variable contador y la inicializas a 0.
unsigned int contador = 0;
con cada dato incrementas su valor asi
contador++;
al hacer el cálculo contador tendrá la cantidad de valores sumados.
Si vas a hacer la suma, solo hazlo de los valores que toma el AD no lo conviertas a voltios ni lo que necesites. lo haces con el valor promediado.
y usa para suma un unsigned long ya que te dara 2^32-1 valores lo cual es un número muy grande.
unsigned long suma = 0;
cuando tomes los datos solo haces esto
suma += analogRead(A0); // eso suma cada muestra
contador++; // dira que vamos 1 valor, 2... N valores.
al final de superados tus 15 minutos calculas el promedio
float promedio = (float) suma/contador;