Para regular un motor monofásico (como supongo que será el caso), la cosa se complica (los variadores comerciales son trifásicos ...).
La conexión -normal- del motor monofásico tiene un "truco" (el condensador) para engañar al motor y hacerle creer que está enchufado a tres fases; la verdad, no sé si se podría hacer algo parecido usando un variador trifásico.
Tengo que mirarlo: dame un tiempo.
Saludos