Capturar una imagen y luego compararar con las imagenes siguientes capturadas

Hola buenos dias soy casi nuevo en arduino, y quiero realizar un proyecto, tengo el arduino uno y la camara (http://www.elecfreaks.com/store/ov7670-camera-module-p-705.html) mi proyecto consiste en captura una imagen y luego de un corto tiempo (1s aprox) se puede capturar otra imagen y comparar con la imagen inicial, de tal forma si la imagen es diferente emita una señal de alerta si es la misma continue con el proceso de captura imagenes cada cierto y compararla siempre con la inicial, mi preguntas son:
¿Se podra hacer esto con el arduino uno y la camara ov7670?
y si no se puede hacer que otra solucion habria

Gracias de antemano

Usa Raspberry Pi y OpenCV. Con Arduino tal vez se pueda pero creo que es mucho trabajo comparado con lo fácil que resulta en Raspberry y OpenCV.
Con ESP32 se puede. Con algunos Arduinos tmb como el YUN, DUE y algun otro.
Los Arduinos no tienen tanta RAM como para manejar imagenes y compararlas, por eso no es una buena opción la mayoría de ellos.