Chiarimenti Web Server Editor

Salve a tutti
Sono un niubbo e come primo progetto ho pilotato dei relay con il modulo wifi l'esp8266.
Ho creato la pagina webserver locale con i soli pulsantini on e off per eccitare i relay.
Vorrei editare la pagina Webserver creata dall'esp per inserire cose tipo : Piantina della casa, switch on off e altre cose per facilitare l'interfaccia utente.
La mia domanda (da ultraignorante) è :
Per modificare la pagina Web posso utilizzare dei software/tool esterni che agiscono sulla pagina(tipo nodered) o devo creare il tutto nello sketch che flasho sulla esp ?
In qualsiasi caso, che software (più semplice possibile ) mi consigliate?