Probabilmente sì, peraltro esistono librerie e decine di esempi applicativi, però devi considerare il fattore "range": un DS18B20 misura da -55°C a +125°C, mentre una sonda PT100 misura da 0°C a 400°C, quindi tutto dipende dalle applicazioni.
Probabilmente sì, peraltro esistono librerie e decine di esempi applicativi, però devi considerare il fattore "range": un DS18B20 misura da -55°C a +125°C, mentre una sonda PT100 misura da 0°C a 400°C, quindi tutto dipende dalle applicazioni.