Comment faire et contrôler une résistance variable ?

Merci de vos réponses. J'avais bien identifié les potentiomètre digitaux et même si le AD5231 a une précision de 10 bits, je ne suis pas sûr que ça me suffise.
N'y a-t-il pas des solutions analogiques à base de transistor ?
Comment faire avec un DAC, ça m'intéresse : as-tu des références ou des liens ?

L'application est du genre adaptation d'impédance mais un peu plus complexe que ça.