Beh, per gli acquisti io darei un'occhiata allo store di Arduino certamente
http://store.arduino.cc/ww/index.php
e ai vari negozi sempre suggeriti dal sito di Arduino al link:
Occhio con gli acquistio in america perchè, anche se i prezzi sembrano convenienti, poi c'è il fattore dogana da considerare.
Inoltre meglio acquistare con corriere (in America) che via posta (eventuale problema sdoganamento)
Per quanto riguarda il come cominciare, beh lo sterter kit mi sembra l'ideale, trovi una Arduino Uno + libri con esempi + un sacco di ammenicoli per circuitini.
Ce n'è più che abbastanza per cominciare.
per quanto riguarda i prezzi, quelli variano sempre, quindi basta che confronti 5 o 6 siti di quelli dei link precedenti e sei già sicuro di fare un acquisto a un buon prezzo.