Désolé pour la réponse tardive, mais merci beaucoup pour toute votre aide !
Alors bon j'ai potassé ce que vous m'avez dit, et je pense avoir plutôt tout bien compris. Pour les 64 résistances, j'avais déjà vu ça dans un tutoriel anglais avec le même système de demux. Par contre juste une petite question sans trop d'importance (histoire de voir si j'ai bien compris), dans ton système demux 138 pour les couches et 595 pour lignes et colonnes, les 595 ne servent à vrai dire que pour les colonnes, non ? (toutes les anodes d'une couche son reliées entre elles)
Je vais essayer de faire deux trois recherches sur les drivers à LEDs (jamais utilisé, comme beaucoup d'autres composants...), d'ici votre prochaine réponse, et puis je devrais pas tarder à recevoir mon Arduino, je pourrai alors m'entraîner et un peu mieux comprendre avec de la pratique (dans la limite de mes compétences actuelles bien sûr).