Bonjour,
Merci beaucoup pour vos retours. J'ai trouvé un retour d'expérience bien documenté qui coïncide avec vos conseils 
- Transmission par GPRS (module SIM800)
- Sonde temperature DS188B20
Je vais donc creuser dans cette voie
Merci @Artouste pour la proposition, mais comme je suis déjà client Free,
je vais donc pouvoir profiter de ces 50mo/moi gratuitement
Maintenant il faut juste que je me mette à l’électronique 