Controladora chimenea pellets.

Hola a tod@s, aprovecho para saludar y presentarme.
Tengo en mente un proyecto y e dado con este foro buscando información.
Tengo una chimenea de pellets la cual se a estropeado la placa y no acaba de ir del todo bien, mi idea es hacer un proyecto que pueda gestionar la chimenea introduciendo los pellets a través de un controlador de motor de pasos ya que lleva una reductora para mover una espiral sinfín que empuja los pellets, por otro lado tendría que gestionar dos motores 220v con tolva que mueven el aire a través de la chimenea y expulsa por unas oberturas que son los que calientan la estancia. Estos últimos sería conveniente que se pudieran regular para que no "soplen" al máximo siempre sino cuando la temperatura de la cámara de combustión sea favorable y expulsen el aire caliente y no frío.
Una sonda de temperatura para poder regular tanto el motor de los pellets y poder añadir más o reducir la alimentación a la cámara de combustión, como los ventiladores que mueven el aire para la estancia y su potencia en relación a la temperatura de la cámara.
También tendría que gestionar un pequeño motor para acelerar la combustión añadiendo corriente de aire y oxígeno en la cámara de combustión para que no se apaguen los pellets.
Una pantalla LCD para poder controlar temperaturas con un pequeño menú para poder modificar parámetros y una sonda exterior pegada a la chapa de la parte alta de la cámara de combustión para utilizarla a modo de sonda de seguridad y en el caso que llegara a una temperatura comprometida para el equipo pudiera regular todo para bajar la temperatura rápidamente (ventiladores de aire al máximo para disipar la temperatura y reducir la alimentación de pellets y el motor que gestiona la llama en la cámara).
A todo esto decir que tengo idea de electricidad pero e. Arduino sería mi primer proyecto y ando bastante perdido sobretodo en la programación, agradecería saber que hardware necesito para empezar a montar.
Agradeceros cualquier ayuda.

Un saludo!

Que pasó con este proyecto?

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