Controllo temperatura con salvataggio dati

Ok ieri mi è arrivato il display, ma ho avuto un problema ..
Prima ho provato il display da solo e funzionava.
Poi ho provato a collegare tutto:
-Alimentatore da 12v e 75w per luci e ventola
-alimentatore da 6v per Arduino e sensori

Una volta acceso, il display e Arduino funzionavano correttamente, ma la ventola restava sempre accesa.
Dopo qualche prova ho capito di aver bruciato il Mosfet IRF520N visto che i pin centrale è quello a destra sono sempre in conduzione.

Ho sbaglaito a collegare la ventola allo stesso alimentatore delle luci?
In ogni caso controllando il datasheet del Mosfet non me lo spiego, dovrebbe sopportare picchi di correnti molto maggiori dei 6,25 A erogabili al massimo da quell'alimentatore.
Mi viene da pensare che possa essersi bruciato dopo un surriscaldamento, anche se mi sembra che la ventola funzionasse prima che ci mettessi mano..

Metto una foto per farvi un'idea di quello che avevo fatto, per quanto riguarda i collegamenti ho seguito lo schema di qualche post fa.