Ok, ma con Ah di solito ci si riferisce ad Ampere/hour e si tira in ballo quando si parla della capacità di erogare una certa quantità di corrente nel tempo (come ad esempio per la capacità di una batteria).
Vabbè, semantica e sintassi a parte, è necessario capire da che livello partiamo perché per quanto possano averti venduto come facile e veloce "Arduino", non si tratta di un lego technic ma di dispositivi programmabili C/C++ ed è necessario un minimo di base in tal senso, altrimenti non andrai mai più in la del "copiaeincolla".
Io non ricordo mai di salvarmi i link, ma sono sicuro che @gpb01 ha tutta una serie di riferimenti che ti possono aiutare se sei agli inizi.
P.S.
Quando parli di stringa, intendi il link al reference che ti ho messo per la funzione pulseIn()?