Couper un string ?

Bonjour
Je voudrai créé un petit montage pour contrôler une led grâce a des SMS, pour ce faire j'ai un sim800l
L'envoie des sms ne pose pas de probleme, mais la réception oui ! En effet, même quand je rentre la commande pour supprimer les messages ils restent encore en mémoire, et je souhaite faire un contrôle des message reçu, genre "On" ou "Off", mais je ne sais pas comment couper le string qu'il renvoi ( qui comporte le rang du sms, le num et le message )
Merci de votre aide !