si lo que tienes es un conjunto de funciones que pueden no tener relacion unas con otras quizas no sea correcto usar una clase ,aunque si las puedes agrupar en ficheros y luego incluirlas en el sketch como si fuera una libreria con #include
Por cierto ,supongo que te falta el nombre de los parametros en el fichero de cabecera,solo has puesto el tipo de variable:
int sumar(int,int);//int sumar(int a,int b);