Ciao Steve,
grazie della risposta. Il problema che riscontro sembra essere un pò diverso. Sembra che il sensore dopo essere stato in un ambiente molto umido come ad esempio un giorno di pioggia, poi si "saturi" di umidità e anche se le condizioni diventano migliori (riduzione del valore di umidità), il sensore segnali valori molto alti.
In questo momento sto leggendo i valori da un dht22 che era posto al esterno tutta la nottecon la pioggia e che ho messo in casa stamattina. Il sensore segna 74% di umidità. Allo stesso tempo sto misurando con un bme280 appoggiato sullo stesso tavolo ed il valore è di 42%.
Questo sembra essere il problema, il dht22 sembra essere "inzuppato" di umidità e la misura che restituisce sembra errata.