ciao
scusate, il segnale è analogico, prende da 0 a 10 tutti i valori.... altrimenti sarebbe solo aperto o chiuso invece regola il flusso in modo da avere diverse temperature...
ci son diversi tipi di valvole, alcune son molto semplici.
Ovvero aperto/chiuso, 1 o 0.
Il lavoro lo fa il termostato, che a temperatura raggiunta (più o meno alta che sia), disattiva la valvola.
Per esempio questa:
http://www.caleffi.it/caleffi/it_IT/Site/Products/Catalogue/args/sezione/Family050a_Comandi_termostatici_ed_elettrotermici/path/6~6561~6561-details/include/~applications~catalog~serie.jsp/index.sdo
Per la scelta o anche solo per capirci di più, puoi leggere questo thread:
Quindi in base al tipo di valvola e dal tipo di alimentazione, cambia la parte di hw necessaria e il codice da utilizzare.
Cmq molto spesso nelle abitazioni o mettono le termostatiche (che sostanzialmente si arrangiano), o quelle semplici, collegate ad un termostato.
Riguardo a domotichome: l'applicazione è molto semplice, e ti permette di pilotare attuatori in modo semplice, considerando che ti viene generato anche il codice Arduino.