Dandovino:
Leo72 l'Arduino che comanda plafo, le pompe etc, non rimane connessa all'usb, ma ha un suo alimentatore 12 volt, quindi dovrebbe rilevare l'interruzione di quello, ma se invece lo alimentassi direttamente dalla batteria basterebbe un low come input quando salta la corrente per far attivare il pilotaggio delle pompe tramite batteria credo, tramite relè, giusto?
Puoi usare un relé comandato dalla 230 che manda in ingresso il segnale dei 24V (debitamente portati a 5V con un partitore). Nel caso salti l'elettricità, il relé si apre ed il pin legge lo stato Low e tu fai partire le pompe.