Duda acerca de los sensores de presión diferencial( MPXxxxxDP )

Buenas!

He estado leyendo acerca de estos sensores de presión diferencial MPXxxxxDP, y me surge una duda:

Los ejemplos que he visto hacen la medida conectando P1 a una altura del líquido del recipiente y P2 a una presión ambiente.

He estado leyendo los datasheets de los MPXxxxxDP y al parecer P1 contiene un gel protector el cual P2 no contiene.

¿Es posible realizar la medida entre dos puntos dentro de un líquido (Agua en este caso) con un mismo sensor?

La idea sería la siguiente:

Gracias!

Otra duda que me surge es a la hora de implementar el "Auto-zero" en estos sensores:

Por lo que entiendo del manual que facilita NPX:

Para realizar la compensación simplemente deben estar las dos entradas a una presión de referencia atmosférica, después, teniendo en cuenta los datos de sensibilidad(S) y compensación (Voff) proporcionados por la hoja de datos, se determina la presión detectada por:

P= ((V_out-V_off))/S

Supongamos pues, que tenemos el sensor MPX7002DP, que tiene la siguiente relación V_out/KPA:

En este caso, a presión ambiente y calibrado, Vout debería arrojar 2.5V.

Sigamos con suposiciones, la salida del sensor arroja un valor de 2.8V a presión atmosférica, aplicamos entonces la fórmula:

P= ((2,8V-2,5V))/(1V/KPa)=0,3KPa

Esta presión se la restaremos a las lecturas que se hagan, para el caso:

P=0,3KPa-0,3KPa=0KPa

¿Es correcto el razonamiento?