Eeprom Switch case , Display LCD , error al guardar 1 valor en memoria

SALUDOS ,

YA pude resolver el ingreso de los valores minimos y maximo para poder setear , lo que quedaria es resolver GRABAR LOS DATOS en la memoria eeprom ,
si alguien me puede dar una idea , si se podra mejorar este codigo , con respecto a los botones y los rebotes , lo botones andan bien o quizas este equivocado en alguna parte del programa algo q nod eba estar , asi como esta hace lo quiero solo falta q grabe en la eeprom

sugerencia , comentario de los expertos
gracias saludos


#include <Wire.h>
#include <LiquidCrystal_I2C.h>

LiquidCrystal_I2C lcd(0x27, 20, 4);

int upButton = 6;
int downButton = 7;
int selectButton = 8;
//int NavgLeftBtn = 9;
//int NavgRightBtn = 10;

int nPulso;
unsigned long time ;
unsigned long t = 0;
int dt = 100;

int adjV1MIN;
int adjV1MAX;
int adjV2MIN;
int adjV2MAX;


//Configuracion Pines y puerto serie
void setup ()
{
  adjV1MIN = 90;  // VOLTAJE FASE1 MIN
  adjV1MAX = 150; // VOLTAJE FASE1 MAX

  adjV2MIN = 190; // VFASE2
  adjV2MAX = 250; // VFASE2



  lcd.begin();
  lcd.backlight();

  // pinMode (led, OUTPUT);
  pinMode(upButton, INPUT_PULLUP);
  pinMode(downButton, INPUT_PULLUP);
  pinMode(selectButton, INPUT_PULLUP);
  //  pinMode(NavgLeftBtn, INPUT_PULLUP);
  //  pinMode(NavgRightBtn, INPUT_PULLUP);
  Serial.begin (9600);

  updateMenu();
}


void loop ()
{

  time = millis();
  if (time - t > dt) {
    t = time;

    if (!digitalRead(selectButton)) {
      //   updateMenu();
      nPulso ++;

      Serial.print (nPulso);

      while (!digitalRead(selectButton));
    }

    if (nPulso == 0)

      if (!digitalRead(upButton)) {

        if ( adjV1MIN <= 105) {

          adjV1MIN = adjV1MIN + 5;
          lcd.setCursor(12, 2);
          lcd.print((char)126);
        }
        while (!digitalRead(upButton));
      }

      else if (!digitalRead(downButton))
      {

        if ( adjV1MIN >= 95) {

          adjV1MIN = adjV1MIN - 5;
          lcd.setCursor(12, 2);
          lcd.print((char)127);
        }

        while (!digitalRead(downButton));
      }


    if (nPulso == 1) // VALOR MAX


      if (!digitalRead(upButton)) {

        if ( adjV1MAX >= 135) {

          adjV1MAX = adjV1MAX - 5;
          lcd.setCursor(12, 2);
          lcd.print((char)127);
        }
        while (!digitalRead(upButton));
      }

    if (!digitalRead(downButton))
    {

      if ( adjV1MAX <= 145) {

        adjV1MAX = adjV1MAX + 5;

        lcd.setCursor(12, 2);
        lcd.print((char)126);
      }
      while (!digitalRead(downButton));
    }

    if (nPulso == 2)

      if (!digitalRead(upButton)) {
        if ( adjV2MIN <= 205) {

          adjV2MIN = adjV2MIN + 5;
          lcd.setCursor(12, 2);
          lcd.print((char)126);
        }
        //  Serial.print (nPulso);

        while (!digitalRead(upButton));
      }

      else if (!digitalRead(downButton))
      {
        if ( adjV2MIN >= 195) {
          adjV2MIN = adjV2MIN - 5;
          lcd.setCursor(12, 2);
          lcd.print((char)127);
        }


        while (!digitalRead(downButton));
      }

    if (nPulso == 3)

      if (!digitalRead(upButton)) {
        if ( adjV2MAX >= 235) {

          adjV2MAX = adjV2MAX - 5;
          lcd.setCursor(12, 2);
          lcd.print((char)127);
        }
        //  Serial.print (nPulso);

        while (!digitalRead(upButton));
      }

      else if (!digitalRead(downButton))
      {
        if ( adjV2MAX <= 245) {

          adjV2MAX = adjV2MAX + 5;
          lcd.setCursor(12, 2);
          lcd.print((char)126);
        }
        while (!digitalRead(downButton));
      }

    if (nPulso == 4) // vuelve a 0.
      nPulso = 0;
    updateMenu();

  }

}

void updateMenu() {
  switch (nPulso) // definido 4 cases.
  {
    case 0:
      // lcd.clear();
      lcd.setCursor(1, 1);
      lcd.print("AJUSTE FASE [120]");
      lcd.setCursor(0, 2);
      lcd.print("> Set Vmin");
      lcd.setCursor(13, 2);
      lcd.print("    ");
      lcd.setCursor(14, 2);
      lcd.print (adjV1MIN);

      break;

    case 1:
      // lcd.clear();
      lcd.setCursor(1, 1);
      lcd.print("AJUSTE FASE [120]");
      lcd.setCursor(0, 2);
      lcd.print("> Set Vmax");
      lcd.setCursor(14, 2);
      lcd.print (adjV1MAX);
      break;

    case 2:
      //  lcd.clear();
      lcd.setCursor(1, 1);
      lcd.print("AJUSTE FASE [220]"); //alt 126 249
      lcd.setCursor(0, 2);
      lcd.print("> Set Vmin");
      lcd.setCursor(14, 2);
      lcd.print (adjV2MIN);
      break;

    case 3:
      //   lcd.clear();
      lcd.setCursor(1, 1);
      lcd.print("AJUSTE FASE [220]");
      lcd.setCursor(0, 2);
      lcd.print("> Set Vmax");
      lcd.setCursor(14, 2);
      lcd.print (adjV2MAX);

      break;
    case 4:
      break;
  }
}