Escribir en una EEPROM externa

Hola estoy intentando escribir en una eeprom externa (24lc16). El problema que tengo es solo puedo escribir en el registro de 0-FF ya que la dirección de palabra es de un byte. Como puedo hacer para superar la dirección FF y poder escribir en toda la memoria?

Algunas memorias usan 2 bytes para acceder a toda la memoria, pero en el datasheet de esta solo hay un byte para eso. Por más vueltas que le doy no encuentro la solución y seguro que es una chorrada. Un saludo

He descubierto tras 2 horas que simplemente hay que usar la siguiente dirección del dispositivo. Todos los ejemplos usan la primera de las direcciones pero esta memoria tiene 8 bloques y 8 direcciones una para cada bloque. Tras la primera dirección marcada por las conexiones físicas de A0-A2 las siguientes son seguidas. Un saludo