Avrei alcune domande:
- I valori sono divisi da uno stesso carattere (es "valore, 'A', valore, 'A', valore...")
- I valori sono trasmessi in cifre o in un unico byte ('centoventi' o "'1','2','0'")
- é previsto un minimo di intervalli tra due invii consecutivi dei valori, sufficiente a permettere ad Arduino di vuotare la seriale e (se necessario) operare?
Da qui possiamo ragionare