Si on me dit qu'une Arduino ne peut pas supporter le démarrage d'un moteur de 10 Ampères, via un triac, Ok.
Et je vais relier le tout dans l'Arduino via les sorties PWM, et on verra, normalement cela devrait passer, le problème et sur le gros moteur, celui de 10 Ampères.
J'ai également un four de boulangerie à réguler, et une cafetière de bar à reprendre avec une carte, sans parler d'une trempeuse à chocolat à construire , et de la chambre à fermentation contrôlée dont la commande et également Hs , et le jour ou j'ai des tunes, je me paierai un main robotique pour m'amuser... A vendre les croissants.
tu confonds beaucoup de choses.
c'est pas l'arduino qui est connecté directement sur le moteur, il/elle (on ne sait pas si féminin ou masculin, mais bon) gère des process qui sont transmis à une interface (on va appeler ca comme ca) qui elle va gérer un moteur.
Donc, sauf erreur de conception, l'arduino ne va pas cramer, sauf si tu lui mets du 230v dans le plafond.
C'est l'interface qui va prendre bille en tête la puissance.
Faire avec les moyens du bord, ok, mais il y a certaines limites à la bêtise après.
En général, ca va péter un week end ou pendant un rush, et quand ca arrive, tu auras l'air d'un c.. devant les clients en disant que c'est toi qui a fait le montage.
Donc, entre une interface pro, avec ventilo, isolation, etc... etc.... qui va couter un poil plus cher que l'arduino avec tout le temps passé, les phases de doutes sur le code, les tests qui peuvent cramer d'autres composants, tu va gagner des cheveux blancs et courrir de gros risques niveau sécurité.
Ton matériel ne sera pas norme CE, en cas de pépin, l'assurance sera aux abonnés absents.
Bref, pour de l'amusement, ca le fait, pour du pro, non.
C'est mon point de vu, après.....
Donc pour résumer
oui, c'est possible de controler via arduino ton affaire.
Mais, pas de photos, pas plus de détails, bref, y a rien pour faire avance la chose et parler concrètement.