Wie kann man beim Arduino von einem eingelesen analogen Signal die Frequenz auswerten bzw ausgeben?
FFT?
Ein digitales Signal draus machen und die Impulse zählen oder Abstände messen.
Kommt auch ein wenig drauf an, um welchen Frequenzbereich es geht und wie komplex die Wellen sind, die du auswerten möchtest. Falls es Audiofrequenzen sind (also ca. 20 Hz bis 20 kHz) und nicht allzu komplex, hab ich damit recht brauchbare Ergebnisse bekommen:
http://interface.khm.de/index.php/lab/interfaces-advanced/frequency-measurement-library/
Und um einfach mal anzufangen, hier eine simple Beschreibung: Frequenzzähler