se il valo medio è zero, sei gia fregata (anche se Ardu2 non lo conosco bene) perche pww usa segnale 0-->5V quindi anche se sei bravissima a ricavare una sinusoide da ciò, avra come estremi (teorici) o-->+5V e non -5/+5V
EDIT:
non ce storia, la cosa piu semplice è unsare un DAC poi indifferente che "tecnica" usi
p.s. cominciare con Arduino 2 a fare esperimenti non è uan scelta saggia (secondo me..opinione mia)