Gsm shield ed ip

Buonasera.
La mia domanda è molto generica, quindi per semplificare il tutto, facciamo finta che il mio progetto sia accendere un led tramite internet usando la scheda gsm di arduino.
Come faccio ad instaurare una trasmissione dati tra il mio computer ed arduino? Ho letto che devo inserire nel mio script un indirizzo http, quale? Devo trovare un server per la trasmissione oppure no?
Cosa c'entra l'apn?
Scusate per la mia ignoranza, ma le guide online sono poco chiare.

Nessuno sa nulla?