Guardar en eeprom cadenas String

Hola buen dia, notaran que tengo este usuario muy nuevo pero mi anterior no pude acceder ya que el email al que estaba asociado lo elimine y no puedo recuperar la contraceña, pero bueno a lo que voy...

Tengo un problema no e podido encontrar una forma de guardar cadenas String en la eeprom.

Les cuento un poco el proyecto que realizo: Yo tengo dos arduinos que se comunican via RF por medio de Xbee uno se encuentra enviando mensajes de unas cuantas palabras, por ejemplo: "TRAFICO DENSO DESACELERE"

El segundo arduino con su xbee los recibe y lo despliega en una pantalla LCD el problema es que si existe un corte de energía la pantalla perdera el mensaje y mi intención es recuperarlo tras el corte pero no se como guardar mensajes tan extensos.

En este link explican cómo hacerlo.

https://www.minitronica.com/usar-la-memoria-eeprom-arduino/