Hey.
Erstens:
Danke an @Tommy56 für diese hilfreiche Antwort. 
Zweitens:
Ich habe Mechatroniker gelernt. Das heißt, ich kann auch mit Spannung von 230V und höher umgehen und Arbeite auch damit (habe mich bei 250V vertippt. Hatte die 250V im Kopf die als maximum auf dem Relais stehen).
Das ich mich mit VA nicht auskenne nervt mich selbst. Habe ich aber in meinem derzeitigen Job einfach nie
gebraucht (die Lehre ist auch schon 8 Jahre her) und somit einfach vergessen (Sorry. Bin auch nur ein Mensch).
Die 230V zweige ich vor meinem Netzteil ab mit dem ich den Arduino und die Relaisplatte betreibe.
Die Relaisplatte, der Arduino und das Netzteil so wie die Pumpen werden fix in einem Gehäuse verbaut.
Das nicht wirklich viel Platz auf der Platine ist habe ich auch schon gesehen und ich denke gerade nach, wie ich dieses Problem aus der Welt schaffen kann (Entweder umbauen oder eine neue, nicht China Platine kaufen).
LG